Goed eten voor steden

19/9/2024: Symposium 'Le supermarché de demain imaginé'

April 5, 2024
Maarten Corten
Medewerker Communicatie & Citizen Engagement

Rikolto, Comeos, UGent, Gondola, KU Leuven, The Shift & Abdij van Park vous invitent cordialement au symposium « Le supermarché de demain imaginé : perspectives et dialogue » le jeudi 19 septembre à Louvain. Vous pouvez trouver le programme complet ci-dessous.

Inscrivez-vous

Les inscriptions sont closes. Si vous tenez vraiment à être présent, envoyez un courriel à maarten.corten@rikolto.org.

Programme

Les supermarchés approvisionnent un grand nombre de citoyens et détiennent des leviers importants pour rendre le système alimentaire plus durable. Ils prennent déjà de nombreuses initiatives, mais il reste difficile de faire évoluer leurs pratiques. Quelles sont les obstacles et les conditions de la durabilité structurelle ? Nous avons posé ces questions aux supermarchés dans le cadre d’une série de tables rondes. Le résultat de ces entretiens sera le point de départ de ce symposium. En collaboration avec de nombreuses parties prenantes, nous imaginerons le « supermarché de demain ».

Ce symposium s’inscrit dans le cadre d’Erfood, le festival du patrimoine culturel de Louvain.

  • Jeudi 19 septembre 2024, de 14h à 17h (+ réception de réseautage)
  • Sint-Jan-de-Evangelistkerk (église Saint-Jean l’Évangéliste), Abdij van Park, Louvain (Google Maps)
  • Le symposium se déroulera en néerlandais et en français, avec interprétation simultanée en anglais.
  • Participation gratuite.

13u30 - 14u00 : Ouverture des portes

14u00 - 17u00 : Introduction

  • Accueil (Thibault Geerardyn, Rikolto, et Stefan Van Lani, Abdij van Park)
  • L’importance de l’imagination (Prof. Joost Dessein, UGent)

14h30 : Le supermarché de demain

  • Image générique (Jan Wyckaert, Rikolto)

14h45 : Perspectives des supermarchés

  • Pascal Léglise, Carrefour
  • Ingrid Boom, Colruyt,
  • Isabelle Colbrandt, Lidl
  • Pierre-Alexandre Billiet, Gondola
  • Intervention artistique

15h20 : Perspectives des parties prenantes

  • Patricia De Clerck, Agence de l’Agriculture et de la Pêche
  • Justine Arkens, Groene Kring
  • Erik Mathijs, KU Leuven
  • Bart Buysse, Fevia
  • Sarah Braeye, Rikolto
  • Chant choral (Cuerdas)

16u00 : Perspectives du public

  • Dialogue interactif entre les parties prenantes et le public
  • Intervention artistique

16h45 : Conclusions

  • Réflexions de clôture (Prof. Hendrik Slabbinck, UGent)
  • The way forward (Tessa Avermaete, KU Leuven, et Gert Engelen, Rikolto)
  • Chant choral (Cuerdas)

17h00 – 18h00

  • Soirée de réseautage

Visite guidée (complète)

Malheureusement, la visite est déjà complète. Avant le symposium, vous pouvez également participer à une visite guidée de l’exposition « À table ! » au musée PARCUM.

Pour toute question concernant le symposium, veuillez-vous adresser à maarten.corten@rikolto.org.

The Learning Network for Future-Proof Supermarkets is an initiative by Rikolto, Comeos, Ghent University, Gondola, KU Leuven and The Shift,
in collaboration with Aldi, Carrefour, Colruyt, Delhaize and Lidl.

The Learning Network for Future-Proof Supermarkets is co-financed by EIT Food.

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